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k급 화재
1.비누화현상을 일으키는 중탄산나트륨 성분의 소화약제가 적응성이 있다.
2.인화점과 발화점의 차이(약60도씨)가 작아 재발화의 우려가 큰 식용유화재
3.주방에서 동식물유를 취급하는 조리기구에서 일어나는 화재를 말한다.
대형소화기의 능력단위의 수치
| 구 분 | 소형소화기 | 대형소화기 |
| 능력단위 | * 1단위 이상 *대형소화기 능력단위 미만 |
*A급 10단위 이상 *B급 20단위 이상 |
| 보행거리 | 20m 이내 | 30m 이내 |
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